بازار پرعرضه، مصرف کم؛ چالش قیمت در صنعت مرغ و تخممرغ
گزارشی از وضعیت بازار مرغ و تخممرغ در کشور نشان میدهد در حالی که عرضه این محصولات پروتئینی در بازار افزایش یافته، فاصله قابل توجهی میان قیمت مرغ زنده در مرغداریها و نرخ فروش آن در بازار مصرف وجود دارد. همچنین در بخش تخممرغ، تولیدکنندگان با شرایطی مواجه شدهاند که محصول خود را پایینتر از […]
بررسی چالشهای سیاست ارز ترجیحی در زنجیره تولید و عرضه نهادههای دامی و مرغ
با وجود تخصیص میلیاردها دلار ارز ترجیحی برای واردات نهادههای دامی، قیمت مرغ در بازار ایران همچنان روندی صعودی دارد؛ مسئلهای که نهتنها سفره مردم را کوچکتر کرده، بلکه ناکارآمدی سیاستهای حمایتی دولت را آشکار ساخته است. سخنان رئیس مجلس در نشست اخیر، بازتابی از مطالبه عمومی برای اصلاح ساختار توزیع و شفافسازی در زنجیره تأمین است.











