به گزارش خبرنگار سلامت خبرنما، دکتر احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، از بازنگری در برنامه غنی‌سازی آرد با آهن و اسیدفولیک خبر داد و گفت: «حدود ۲۰ سال از اجرای این برنامه با هدف کاهش کم‌خونی در کشور می‌گذرد و اکنون ارزشیابی آن در دستور کار قرار گرفته است.»
وی با اشاره به تشکیل دو کمیته تخصصی برای بررسی این طرح افزود: «یکی از کمیته‌ها بر ضرورت تداوم غنی‌سازی آرد با اسیدفولیک تأکید دارد، در حالی که کمیته دیگر حذف آن را پیشنهاد کرده است. برای جمع‌بندی نهایی، نظر سازمان غذا و دارو ملاک عمل خواهد بود.»
اسماعیل‌زاده ادامه داد: «سازمان غذا و دارو بر کارخانه‌های تولیدکننده پرمیکس نظارت دارد و گزارش‌هایی مبنی بر استفاده ناکافی از اسیدفولیک در این محصولات مطرح شده است. صحت این ادعاها باید با بررسی گزارش‌های رسمی و اظهارات تولیدکنندگان مشخص شود.»
وی تأکید کرد: «تکلیف غنی‌سازی آرد با آهن روشن است و گزارش نهایی آن به دفتر بهبود تغذیه ارائه شده، اما ادامه غنی‌سازی با اسیدفولیک نیازمند بررسی بیشتر است. نتایج نهایی تا پایان سال به معاونت بهداشتی وزارت بهداشت ارائه خواهد شد.»
