خبرنما – در آستانه شب یلدا، افزایش بیسابقه قیمت خشکبار و آجیل، این خوراکی سنتی ایرانی را بیش از پیش به کالایی لوکس برای خانوارها تبدیل کرده است. گزارشهای میدانی نشان میدهد نرخ برخی اقلام تا بیش از ۱۰۸ درصد رشد داشته و قدرت خرید مردم بهطور محسوسی کاهش یافته است.
قیمتهای اعلامشده برای شب یلدا
– مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار تهران، قیمت هر کیلو آجیل شور را ۸۲۰ هزار تومان، آجیل شیرین همراه باسلوق را ۶۶۶ هزار تومان و آجیل شیرین بدون باسلوق را ۷۵۲ هزار تومان اعلام کرد.
– اتحادیه آجیل و خشکبار نیز سقف قیمتی ترکیبهای خاص را تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان تعیین کرده است.
– در بازار آزاد، هر کیلو آجیل ترکیبی شامل پسته، بادام محب، فندق و بادام هندی بین ۱.۴ تا ۱.۶ میلیون تومان به فروش میرسد.
– قیمت برخی اقلام شاخص:
– پسته اکبری شور: ۱.۷۷۵ میلیون تومان
– بادام هندی: ۱.۹۰۴ میلیون تومان
– مغز گردو: ۶۹۸ هزار تومان
– آجیل پنج مغز خام: ۲.۳۳۲ میلیون تومان
عوامل گرانی از نگاه انجمن صنفی
مسعود سلیمانی، دبیر انجمن تأمین و بستهبندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران، مهمترین دلایل افزایش قیمت را چنین برشمرد:
– نابسامانیهای ارزی و سیاستهای بانکی؛ اجرای سلیقهای قوانین توسط بانک مرکزی.
– افزایش هزینههای تولید و عرضه؛ شامل انرژی، نیروی کار و حملونقل.
– تورم عمومی مواد غذایی و کاهش قدرت خرید خانوارها.
– مشکلات ساختاری مدیریت بازار؛ توزیع نامناسب، ذخیرهسازی ناکافی و بخشنامههای خلقالساعه.
– واردات غیررسمی و قاچاق؛ ورود گردو و سایر اقلام با کیفیت پایین و آلودگی احتمالی به سموم.
پیامدهای اجتماعی
– کاهش تقاضا تا ۵۰ درصد در برخی بازارها.
– کوچکتر شدن سفرههای شب یلدا و خالی شدن ظرفهای آجیل خانوارها.
– تبدیل آجیل ممتاز ترکیبی به کالایی لوکس با رشد ۸۰ تا ۸۵ درصدی نسبت به سال گذشته.
جمعبندی
کارشناسان هشدار میدهند ادامه روند فعلی، نهتنها سنت دیرینه شب یلدا را تحتتأثیر قرار میدهد، بلکه سلامت و معیشت خانوارها را نیز تهدید خواهد کرد. به گفته انجمن صنفی، برای بهبود وضعیت نیازمند تصمیمات ساختاری و پایدار در حوزه سیاستهای ارزی، واردات و مدیریت بازار هستیم.
