به گزارش خبرنما، این روزها در برخی فروشگاههای زنجیرهای و خردهفروشیهای سطح شهر، قفسههای روغن خوراکی یا کاملاً خالی ماندهاند یا تنها با تعداد محدودی از برندهای کمترشناختهشده پر شدهاند؛ وضعیتی که مصرفکنندگان را به خرید اجباری یا صرفنظر از خرید سوق داده است.
فروشندگان میگویند طی هفتههای اخیر سهمیهای به آنها اختصاص نیافته و شرکتهای پخش عرضه را متوقف یا به حداقل رساندهاند؛ موضوعی که کمبود را از سطح تولید به ویترین فروشگاهها منتقل کرده است. گفتوگو با ویزیتورهای شرکتهای پخش نیز نشان میدهد بخشی از تولیدکنندگان منتظر تأمین مواد اولیه برای ادامه فعالیت هستند، در حالی که برخی دیگر از شرکتها توزیع را متوقف کردهاند تا روغن با قیمتهای جدید وارد بازار شود. این دوگانگی، نشانهای از بلاتکلیفی در سیاستگذاری و نبود تصمیم نهایی درباره قیمت و نحوه عرضه است.
انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران نیز با انتشار اطلاعیهای نسبت به مشکلات تأمین روغن خام و دانههای روغنی هشدار داده و اعلام کرده است که چالشهای مرتبط با تخصیص ارز، ترخیص کالا از گمرک و افزایش هزینههای جانبی، بخشی از ظرفیت تولید کارخانهها را غیرفعال یا نیمهفعال کرده است. این انجمن تأکید کرده ادامه این وضعیت، بدون مداخله مؤثر دستگاههای مسئول، میتواند به کاهش عرضه و تشدید نوسانات قیمتی منجر شود.
کارشناسان معتقدند بازار روغن در وضعیتی معلق میان دو سناریو قرار گرفته است: ورود روغن با قیمتهای قبلی پس از تأمین مواد اولیه یا عرضه با نرخهای جدید و افزایشیافته. این بلاتکلیفی نهتنها مصرفکننده، بلکه حلقههای میانی زنجیره توزیع را نیز دچار سردرگمی کرده و زمینه احتکار، کاهش عرضه و افزایش انتظارات تورمی را فراهم آورده است.
بر اساس ساختار فعلی، مسئولیت تنظیم بازار و تأمین کالاهای اساسی از جمله روغن خوراکی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است. انتظار میرود این وزارتخانه با تسریع در تخصیص ارز، تسهیل واردات روغن خام و شفافسازی سیاستهای قیمتی، از تداوم کمبود جلوگیری کند. در غیر این صورت، کمبود مقطعی میتواند به بحران قیمتی تبدیل شود؛ بحرانی که نخستین قربانی آن سفره خانوار خواهد بود.
